将活生生的肉鸡埋进土里,仅露出一颗鸡头在外面,每天只喂它喝椰奶,就这样埋了2周后,再将它宰杀烤来吃,这是泰国一种料理「鸡坑」的烹调方式。不过这种料理过程近日就引发动保团体不满,痛批这根本是在虐待动物,要求当局应该对此开罚。
▲ 将活鸡埋进土堆2周的料理引起批评。(图/翻摄自Mommtanaddak粉专)
根据泰媒《民族报》报导,最近有个专门介绍「特殊料理方式」的YouTube频道发布了一部影片来说明「鸡坑料理」的作法,影片中提到,首先必须先将一只活鸡埋进土堆中,露出头部让它呼吸,就这样曝晒在野外2个星期,期间不给这只鸡任何食物或水,只喂它喝椰奶。等到2周过去后,把鸡挖出来时,它的鸡毛已经都自然脱落,只要将它宰杀、烤熟之后,就可以食用。主持人也大赞,这种「椰奶喂养鸡」吃起来相当美味。
▲youtuber紧急将争议影片下架。(图/翻摄自Mommtanaddak粉专)
不过影片发布后,网友看完后纷纷指责这种做法过于残忍,大骂「你们真是冷血」、「我感到恶心」、「虐待它们后,竟然还敢吃下肚。」面对外界声浪,该频道也紧急将影片下架,并发文道歉。
动保团体「Watchdag Thailand」提到,这支影片以涉及虐待动物,依照泰国对于动物屠宰的相关法令,在食用前对动物施虐是违法行为,他们已经告知当地警局,要求起诉影片相关人员及厨师。另外,根据2014年修订的《防止虐待动物暨福利法》规定,虐待动物最高可被判处2年有期徒刑或4万泰铢罚款
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