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法国餐厅世界最佳 日本整体排名第一

根据法国知名的餐厅指南La Liste,巴黎1家由名厨萨沃伊(Guy Savoy)经营的餐厅今天获选为世界最佳餐厅,但整体而言日本排名高居榜首。

法国重点周刊(Le Point)报导,2度获艾美奖(Emmy-award)肯定的美国电视大厨里贝特(EricRipert),所经营的纽约鲜鱼餐厅Le Bernardin,与东京精致的餐厅“京味”(Kyo Aji)并列第二。

法新社报导,日本在国家排名中再次拔得头筹,全球1000大最佳餐厅当中占有116家,比名列第2的法国餐厅多3出家,国内名列第3。

La Liste自诩为餐厅指南中的指南,汇整近400本餐厅指南、报纸和TripAdvisor、纽约时报(New YorkTimes)及“米其林指南”(Michelin Guide)等全球知名旅游网站的美食评论。

La Liste现在也针对国际旅客推出6种语言的智慧手机应用程式,有世界上1000家最佳餐厅,加上分析1万个物超所值的小餐馆。(转自中央社)

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