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美国男子的麦当劳汉堡变木乃伊 放20年不坏

美国犹他州一名男子在20年前买的麦当劳汉堡,存放到现在仍未腐烂,看起来仍相当新鲜,仿佛变成了木乃伊。他将这个举世无双的汉堡称为“世界上最长寿的汉堡”。

据KUTV报导,这个名叫惠普尔(David Whipple)的男子于1999年7月7日在该州北部城市罗根(Logan)购买了一个汉堡,打算用它来说明酵素的作用,以及食品如何腐化。

然而,惠普尔把这个汉堡放在一件外套的口袋,但忘了这件事,直到2013年才重新发现。当时他也因为这个长寿的汉堡而出名。

惠普尔告诉该电视台说,这件外套被吊在他们在罗根的房屋的衣橱里。他们随后从罗根搬到圣乔治(St. George),它就在那里待了好几年。好像是他太太后来在整理他的外套时,才看到这个汉堡。

惠普尔将这个汉堡放在大麦克汉堡状的锡罐里,一放就是6年。在该电视台的见证下,惠普尔在最近打开罐子,让这个汉堡重见天日。

惠普尔展示了这个汉堡的包装纸和购买时留存的收据,当时的价格是79美分。而汉堡本身看起来就像刚买来一两天,很难想像它已经有20岁了。

惠普尔说,这个汉堡仍保持与刚买来时相同的外观,它还散发出一股硬纸板的味道。而当被问到看到它有何反应时,他回答说:“可怕。”

食品专家指出,麦当劳等速食店在食品中使用一种名为丙酸钙(calcium probinate)的防腐剂,这种防腐剂普遍用于面包、蛋糕和加工肉品,能使食物长久不坏。

尽管这种防腐剂无毒、可食用,但如果摄入过多,仍有引发胃部发炎的可能。人们应避免食用过多含有这种防腐剂的速食食品。◇

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